北海道産大豆の豆腐を使った2つのレシピ「豆腐と春野菜のキッシュ」「豆腐と抹茶のスコーン」をご紹介。餃子の皮やホットケーキミックスで手軽に作れる、春らしく華やかなメニューです。

赤ちゃんが生まれて初めての季節のイベント。離乳食づくりは、きらきらステップを使ったレシピと共に楽しんでみませんか？※6～11カ月頃対象のレシピです。レシピによって対象月齢は異なります。

コープデリ宅配のカタログやwebサイトで紹介されたレシピサイト。ひな祭りにぴったりのメニューが揃っています。離乳食期のお子さま用のレシピもあります。※材料の中には、現在取り扱いのないものもございます。

お祝いの席の縁起物として、ひな祭りやお食い初めなどでも定番料理のはまぐりのお吸い物。コープの白だしを使えば、簡単に味が決まります。菜の花を添えると、春気分も味わえます。

サステナブルな有機栽培の小松菜に酒粕も加えて、お好み焼きを作ってみましょう。小松菜は一年中手に入る野菜ですが、旬の12月～2月に収穫されたものは栄養価も高くおいしいです。

3月3日は、女の子の健やかな成長と健康を願う「桃の節句」です。ちらし寿司やハマグリなどの料理でお祝いをしませんか？

食の課題解決と日本の食文化をつなぐ「サステ鍋」。農林水産省「NIPPON FOOD SHIFT」にコープデリグループも賛同しています。サイトでは「コープのにこにこレシピ」のおすすめ鍋メニューも掲載中！

安価でコリコリとおいしい鶏の砂肝をゆっくり油で煮るコンフィにしてみましょう。 驚くほどやわらかくなり、ワインにも合うお料理に変身！とても簡単ですのでぜひ作ってみてくださいね。

テーブルが華やかになり、すぐに取り分けて食べられる、切れているデコレーションずしです。 ひな祭りやお誕生日、お祝いごとなどのおもてなし料理にもおすすめです。

広報誌『こーぷふる』2024年1月号掲載。冬といえば、鍋！いろんな鍋を食べて温まりたい！お手軽で、アレンジしやすいアイデアがあればうれしいですよね。組合員の皆さんから集まったアイデアを紹介します。

鍋やスープに欠かせない「鶏だんご」。マルイ食品の提供レシピに、コープデリ職員がひと工夫加えたアレンジ料理をご紹介します。時短！ 簡単！ 料理のレパートリーが広がるかも。

コープの職員が料理にチャレンジしたわかりやすい動画レシピ。「れんこん（カット）（有機栽培）」を使って、れんこんスティックのり塩味に挑戦！『カリッ』『シャキッ』れんこんの食感とおいしさがやみつきの一品です♪