春が旬のホワイトアスパラ、グリーンアスパラと一緒にソテーしてみましょう。 合わせるのは鶏なんこつ。ソテーにしてもコリコリと美味しいです。 ぜひ、作ってみてくださいね。

いつも作っている料理も、ひと手間かけることで美味しさがよりアップします。その「ひと手間」を大切にした「にこにこレシピ」下ごしらえシリーズ。調理するとき、アボカドをどう切っていますか？簡単に安全に切る手順を確認しましょう！

ポキとは、お刺身を小さく切ったものをしょうゆや食用油などで和えた、ハワイのお料理です。 日本のご家庭にある調味料で簡単に作れるように考案しました。休日のランチにもおすすめです。

新生活がスタートし、家族のライフスタイルが変わる4月。毎日のごはんづくりや忙しい朝のお弁当づくりの味方にもなる時短・簡単ごはんレシピをご紹介します。（ちばインフォメーション2024/4/1号より）

皆さんはお餅をどのように食べますか。モニターさんおすすめの「お餅レシピ」を紹介します。お餅をおいしく食べて一年を元気に過ごしましょう。（ちばインフォメーション2024/12/18号より）

春野菜をたっぷり使った「春のアクアパッツア」と、CO・OPパイシート 「サクッと春のパイピザ」を紹介しています。彩りもきれいな2つのレシピをぜひ作ってみてね♪

パーティーメニューにもなる彩りよいおかずをご紹介。さっとできるのに味は本格的！ホタテはやわらかく、生のまま焼いたブロッコリーはコリコリ歯ざわりよい仕上がりに。ぜひ作ってみてくださいね。

いつも作っている料理も、ひと手間かけることで美味しさがよりアップします。その「ひと手間」を大切にしたレシピを考案している槙かおるさんの「にこにこレシピ」下ごしらえシリーズ。今が旬のホタルイカ。3か所を「ひと手間」かけることで、食べた時の舌触りが変わります。

おうちの生ごみを減らすために、組合員さんと一緒に考えたレシピです！

コープの職員が料理にチャレンジしたわかりやすい動画レシピ。甘酒と豆乳の風味がやさしく香るとろっとやわらかなプリンのレシピです♪最近スイーツは作っていないという店舗職員がチャレンジ！

甘辛いおかずはご飯にもお酒にも合いますよね。 今日は食卓に並ぶとほっとする、そんな煮物をご紹介します。 多めに作って、作り置きおかずにするのもおすすめです。

お休みの日や長期休暇に、お子さんから「おなか空いたー」コールがとんでくる。そんな時のお昼ご飯作りはパパっとチャチャっと作りたい！その思いにこたえたレシピが大集合！※材料の中には、現在取り扱いのないものもございます。