商品に携わる人と想いを伝える「ヒトとコトと」。お肉がわたしたちの食卓に届くまでには、たくさんの人々が関わっています。「産直お米育ち豚」の加工を手がける茨城ミートセンターにスポットを当てて紹介します。

甘辛いおかずはご飯にもお酒にも合いますよね。 今日は食卓に並ぶとほっとする、そんな煮物をご紹介します。 多めに作って、作り置きおかずにするのもおすすめです。

日本のお米づくりをささえる田んぼを守りたい。飼料用米を配合したエサを豚に与え、おいしい豚肉を組合員にお届けすることで、日本の食と農畜産業を元気にしています。食べる人も、つくる人も笑顔でいられる未来へつなごう！

大根の美味しい季節です。葉付き大根があればぜひ作ってほしいひと品をご紹介！ やわらかい豚肉と大根がマッチした美味しいおかずです。 ご飯がモリモリ進むこと間違いなし！

食べるとネバネバした食感がおもしろいつるむらさき。今日はお子さんでも食べやすくご飯が進む味のお料理をご紹介します。 ご飯にのせてどんぶりにしてもいいですね。

お米育ち豚の小間切で、やわらかいから揚げを作りましょう。 しっかり下味をつけているので、冷めても美味しくお弁当にもオススメ！

タレでご飯がすすむしょうが焼き。本日は厚みのあるお肉を準備して、やわらか～いステーキを作ってみませんか？