北海道産大豆の豆腐を使った2つのレシピ「豆腐と春野菜のキッシュ」「豆腐と抹茶のスコーン」をご紹介。餃子の皮やホットケーキミックスで手軽に作れる、春らしく華やかなメニューです。

春の訪れを感じさせてくれる食材のたけのこ。簡単においしくできるたけのこご飯を作りましょう♪ 味付けは白だししょうゆのみ、鶏肉を入れてることでコクが出ます。