日本の米づくりを支える田んぼを守りたい。そんな想いで始まった「お米育ち豚プロジェクト」のCM動画です。生産者と協力してお米を豚のエサに活用することで、お米の消費量を増やし、食料自給力にも貢献しています。

国際協力田は、飢餓に苦しむアフリカのマリ共和国に送る援助米を作っている田んぼです。コープながのではＪＡあづみの協力のもと「国際協力田」で田植え体験を開催し、今回そのお米の発送式をします。開催日：1２ 月 ７ 日（土）

コープみらいのエリアの一つ、全国でも有名な野菜の産地でもある千葉県にスポットをあて、野菜を育てている生産者のこだわりや想いを紹介。秋から冬に旬をむかえるサトイモの生産者さんにお話を伺いました。

日本のお米づくりをささえる田んぼを守りたい。飼料用米を配合したエサを豚に与え、おいしい豚肉を組合員にお届けすることで、日本の食と農畜産業を元気にしています。食べる人も、つくる人も笑顔でいられる未来へつなごう！

切り方によって、味が染み込みやすくなったり、煮崩れしにくくなったりするので覚えておくと料理の腕前がアップ！さぁー、クイズにチャレンジして野菜の切り方を覚えよう！

コープみらいのエリアの一つ、全国でも有名な野菜の産地でもある千葉県にスポットをあて、野菜を育てている生産者のこだわりや想いを紹介。秋から冬にかけ、まさに旬を迎えるブロッコリーの生産者さんにお話を伺いました。

季節になると一度は食べたいさつまいもご飯。今日は甘栗も一緒に炊き込んでみましょう。甘みが加わり美味しいですよ。

農薬や化学肥料を減らして作った新潟佐渡コシヒカリ商品の売り上げの一部を寄付し、トキやさまざまな生きものと共生する環境にやさしいお米づくりに役立てています。食べて未来へつなごう！

コープみらいのエリアの一つ、全国でも有名な野菜の産地でもある千葉県にスポットをあて、野菜を育てている生産者のこだわりや想いを紹介。50年近くシイタケを作り続けている生産者さんにお話を伺いました。

購入直後はパリッとした歯ざわり、時間がたつとなめらかな甘みを楽しめる「産直 おけさ柿」。産地の佐渡には、果樹栽培に適した風土と、誇りと愛情をもって柿づくりに取り組む生産者の姿がありました。

コープの職員が料理にチャレンジしたわかりやすい動画レシピ。ちょっとした工夫で、たまごもふわふわ、たちまちおいしいオムライスに♪。みなさんも作ってみてね♪

大根の美味しい季節です。葉付き大根があればぜひ作ってほしいひと品をご紹介！ やわらかい豚肉と大根がマッチした美味しいおかずです。 ご飯がモリモリ進むこと間違いなし！