もうすぐクリスマス！なんだかワクワクしてきますね。 さて、今年は何を作っておうちで乾杯しましょうか。 本日は、簡単なのに食卓におくとテーブルが華やかになるお料理をご紹介しますね。

家事や仕事の合間にリフレッシュ！頭の体操にもなる「クロスワード」にレッツ・チャレンジ！の答えを発表！正解できたかな？

焼き鶏屋さんのつくねを再現！隠し味は玉ねぎだった！？ シャキシャキ玉ねぎがクセになる！ コープのめんつゆで作った美味しいタレと黄身をからませたら、ご飯もお酒もすすみますよ♪

コープの産直牛、産地のひとつは北海道。農場を訪ねると、広い農場で、生後10日から18カ月まで1頭1頭をしっかり見ながら育てている生産者がいました。

コープの職員が料理にチャレンジしたわかりやすい動画レシピ。「工程が少なく、華やかなお料理ができました」と、チャレンジした職員の感想です。?ク

しらすは和食のイメージが強いですがですが、実は洋食にも合うのです。 しらすの塩味で調味料いらず！ 冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめです。

2023年11月26日、池袋サンシャインシティ（東京都豊島区）で『コープみらいフェスタ　池袋サンシャインシティ』（主催：生活協同組合コープみらい・コープデリ生活協同組合連合会）を4年ぶりに開催しました。

コープみらいの情報誌『ちばインフォメーション」のWebモニターのみなさんから寄せられた、手軽に作れるおにぎりをご紹介。いろいろな具材を入れたおにぎりを作って、みんなでお米をおいしく食べましょう。

家事や仕事の合間にリフレッシュ！頭の体操にもなる「クロスワード」にレッツ・チャレンジ！ヒントは、栄養たっぷり。美容にも健康にもよい飲み物いえば…。

コープの職員が料理にチャレンジしたわかりやすい動画レシピ。油で揚げることへの恐怖心も「揚げ焼き」することでクリア！「にんじんの甘さに驚きました」と、チャレンジした職員の感想です。ぜひお試しください♪

産直にんじんをたっぷり使ったレシピをご紹介！にんじんをたっぷり使った「くるみとレーズンのキャロットパウンドケーキ」「やみつきベイクドキャロット」。おうちでぜひ作ってみてね♪

お米をしっかり食べながら、ハロウィンを楽しむレシピをご紹介！「ミートソース＆レンジで作る おばけキーマカレー」「ふんわりクレープでおばけケーキ」。おうちでぜひ作ってみてね♪