コープデリグループでは、日本の酪農を応援しています。酪農生産者が愛情込めて育てた牛からの恵みを余すことなくいただくために、牛乳を「飲む」こと、牛乳や乳製品を料理などに取り入れて「食べる」ことで、酪農生産者を応援しましょう！

いつも作っている料理も、ひと手間かけることで美味しさがよりアップします。その「ひと手間」を大切にしたレシピを考案している槙かおるさんの「にこにこレシピ」下ごしらえシリーズ。

シーザーサラダの定番野菜であるロメインレタスですが、熱に強いので炒め物やスープにしてもシャキシャキとおいしくいただけます！サステナブルな有機栽培のロメインレタスに卵を合わせて、しょうが風味の炒め物にしてみましょう。

卒業・卒園を迎える、入学・入園・入社を迎える、転勤や引っ越しをするなど、新しい生活がスタートする方、春休みを過ごす方をコープは応援します！

春巻きは様々な具材が入っていて難しそうなイメージがありますが、実は好きな食材を包んで揚げるだけのお手軽なメニューです。今回はえびを入れて作ってみましょう。

湯煎OKの「CO・OP キッチン用ポリ袋厚手タイプ（箱入） 100枚」を活用することで、洗い物が減り同じ鍋を使って別の調理もできます。災害時にはカセットコンロがあると便利ですね。

子どもから大人までみんな大好きハンバーグ。今日はお箸で食べられるくらいやわらかいハンバーグをご紹介！焼き方も詳しく載せているので、失敗なし！作り置きできる「万能オニオンソース」をかけて、ぜひ作ってみてくださいね。

北海道産大豆の豆腐を使った2つのレシピ「豆腐と春野菜のキッシュ」「豆腐と抹茶のスコーン」をご紹介。餃子の皮やホットケーキミックスで手軽に作れる、春らしく華やかなメニューです。

赤ちゃんが生まれて初めての季節のイベント。離乳食づくりは、きらきらステップを使ったレシピと共に楽しんでみませんか？※6～11カ月頃対象のレシピです。レシピによって対象月齢は異なります。

サステナブルな有機栽培の小松菜に酒粕も加えて、お好み焼きを作ってみましょう。小松菜は一年中手に入る野菜ですが、旬の12月～2月に収穫されたものは栄養価も高くおいしいです。

コープデリ宅配のカタログやwebサイトで紹介されたレシピサイト。ひな祭りにぴったりのメニューが揃っています。離乳食期のお子さま用のレシピもあります。※材料の中には、現在取り扱いのないものもございます。

お祝いの席の縁起物として、ひな祭りやお食い初めなどでも定番料理のはまぐりのお吸い物。コープの白だしを使えば、簡単に味が決まります。菜の花を添えると、春気分も味わえます。