暑い夏、キッチンでの火を使った料理や夏休み中の献立、毎日のお弁当作りは大変ですよね。そんな悩みを軽減するため、「火を使わない」「パッと作れる」レシピを集めました！

いつも作っている料理も、ひと手間かけることで美味しさがよりアップします。その「ひと手間」を大切にしたレシピを考案している槙かおるさんの「にこにこレシピ」下ごしらえシリーズ。黄身の加減や殻をむくのが難しい、ゆで卵の悩みを解決！

しらすにはコープサステナブルシリーズを使用。アボカドやネギはカット済みの冷凍食材のため、炊飯以外には包丁も水も使わないサステナブルな料理です。やさしい味のしらすごはん。時間がないときにササっとつくれるのも魅力です。

今日は炊いているときから美味しい香りでお腹が鳴るはずの炊き込みご飯をご紹介します。たこに含まれる栄養素のひとつ、タウリンで疲労回復しちゃいましょう。

お子さんが夏休みに入ると毎日の昼食作りが大変…。そこで！簡単に作れるワンプレートランチメニューをご紹介します！

お休みの日や長期休暇に、お子さんから「おなか空いたー」コールがとんでくる。そんな時のお昼ご飯作りはパパっとチャチャっと作りたい！その思いにこたえたレシピが大集合！※材料の中には、現在取り扱いのないものもございます。

夏休みに子どもと一緒に、爽やかなひんやりスイーツを作りませんか？そこで！簡単で美味しいレシピをを3つご紹介します！

まち中華って美味しいですよね！ 関西に遊びに行ったときに出会ったあの味をおうちで再現しちゃいましょう。 ワンランク上の付け合わせ野菜の作り方もご紹介します。

コープデリ宅配のカタログやwebサイトで紹介されたレシピサイト。七夕の食卓を彩る、とっておきのレシピはいかが？願いを込めて作りたい、華やかで美味しいメニューをご紹介。※材料の中には、現在取り扱いのないものもございます。

昔ながらのおばぁちゃんの知恵、古米でも新米のようにつやつやもっちりと炊く、炊き方をご紹介します。

「花椒（ホアジャオ）香る よだれ鶏風サラダ」「麻辣湯（マーラータン）風味花椒トマトそうめん」のレシピを紹介。辛味は後から調整できるから、辛いものが苦手な方やお子さまと一緒に食べられます。ぜひお試しください。

組合員さんから『にいがたじまん」に掲載されている「野島食品」の浅漬けはとてもおいしいので、こーぷふるで紹介してください』という投稿が届きました。そこで編集委員会が、三条市にある野島食品の工場を取材してきました。