和風の紅生姜味のやきそばをご紹介します。ひと手間かけた、おいしいやきそばをお試しください。

コープデリ宅配のカタログやwebサイトで紹介されたレシピサイト。見た目もかわいいハロウィン気分を盛り上げるレシピが盛りだくさん！※材料の中には、現在取り扱いのないものもございます。

大根の皮を使ったきんぴらのレシピをおすすめします。大根の皮は捨てがちですが、細く千切りにして食べやすくし、カレー粉をアクセントに使うことで美味しく仕上げることができます♪

まいたけ・生しいたけ・生きくらげ…。コープデリ宅配の注文カタログ『ハピ・デリ！』には、いろいろなきのこが掲載されています。今年50周年を迎えた（有）中山食茸を訪ね、栽培へのこだわりや生産のようすをお聞きしました。

ベビーホタテを使い、青のりが香る、天ぷらを作りましょう。米粉を使うので、簡単にカリッとサクッとなります。相性のよいオクラも添えて。ご飯にもお酒にも合うひと品です。

なすが美味しい季節ですね。多めに作り、作り置きおかずにしましょう。一晩寝かせたほうが美味しい揚げ浸し。生姜がきいてご飯が進みます。

ハロウィン気分満載の「あるものでハロウィン気分♪かぼちゃグラタン」と、「かわいいお化けのムース風カップケーキ」を紹介。おうちにある材料で、ハロウィンレシピを楽しんでみてはいかがですか？

ホットプレート料理の代表格のお好み焼き。今日は一般的に使う小麦粉ではなく、コープの米粉を使い、ふんわり焼いてみましょう。

ブロッコリーの茎や葉っぱも丸ごとおいしく食べられるのをご存知ですか？栄養満点で捨てるのはもったいない！ミキサーを使って、誰でも簡単に作れます。口当たりやさしいスープができあがり♪

コクと酸味が絶妙なレモンバターソースのチキンステーキをご紹介します。さっぱりとしているので、食欲の落ちている時にもおすすめです。

赤ちゃんが生まれて初めての季節のイベント。離乳食づくりは、きらきらステップを使ったレシピと共に楽しんでみませんか？※6～11カ月頃対象のレシピです。レシピによって対象月齢は異なります。

コクと酸味が絶妙なレモンバターソースのチキンステーキをご紹介します。さっぱりとしているので、食欲の落ちている時にもおすすめです。