コープの職員が料理にチャレンジしたわかりやすい動画レシピ。おうちの定番おやつ、パンケーキを「CO・OP国産米の米粉」で作りました。みなさんも作ってみてね♪

コープの乾物を使って、簡単で美味しい豚汁を作りましょう。切るのは豚肉だけでOK！野菜を切る手間がはぶけます。

ふりふり簡単♪米粉を使った手羽中の唐揚げレシピ「米粉で作るのり塩手羽中揚げ」と、「米粉でもちっとチヂミ」を紹介。家庭で簡単に作れるものばかり♪ぜひ作ってみてくださいね！

暑い日のおやつにぴったりな、冷たい水ようかんをご紹介します。コープのこしあんとゼラチンを使えばあっという間に完成。手作りならではの優しい甘みがクセになりますよ。

コープみらいのエリアの一つ、全国でも有名な野菜の産地でもある千葉県にスポットをあて、野菜を育てている生産者のこだわりや想いを紹介。ゆでて刻むとねばりが出る「モロヘイヤ」についてお話を伺いました。

皮目がパリッとしたチキンステーキは、香ばしくて美味しいですよね！そんなチキンステーキにぴったり合う、オニオンジンジャーソースを合わせてご紹介します。しょうがの香りで暑い夏でもしっかり食べられるひと品です。

もずくと春雨を使い、彩りの良い酢の物を作りましょう。 さっぱりとしているので、食欲の落ちがちな夏にぴったりです。 コープの合わせ酢とぽん酢で簡単に味が決まりますので、作ってみてくださいね。

フルーツや生クリームを混ぜて冷やし固めるだけで作れる「マンゴーとキウイのセミフレッド」と、香り豊かな「ジャスミン茶香るわらびもち風」を紹介。夏にぴったりなデザートをぜひおうちで作ってみてね♪

フェアトレードバナナと豆乳でおいしいシェイクを作りましょう。ジューサーが氷を砕けるタイプではない場合は、バナナを半解凍してね。牛乳や、濃いめに煮出した紅茶でも美味しくできます！

今日はそうめんを茹でるお湯を沸かしている時間にさっと作れ、お子様にも喜ばれるぶっかけそうめんをご紹介します。 食欲のないときにでも食べやすいひと品です。

コープみらいのエリアの一つ、全国でも有名な野菜の産地でもある千葉県にスポットをあて、野菜を育てている生産者のこだわりや想いを紹介。今回は生産者さんに「白なす（青のくちどけ）」の特徴やおいしさについてお話を伺いました。

お寿司屋さんで見かけるガリを簡単に作ってみませんか？ この時期だけの爽やかな新しょうが、みょうがと一緒に甘酢漬けにしてみましょう。 焼き魚に添えてもよし！そのままお口直しに食べてもよし！