クリスマスは作り置きで豪華に。「スペアリブのマーマレード煮 」は、マーマレードのコクで煮込むだけで絶品 。いちごジャムで作る「レアチーズケーキ 」も添えて、手軽に特別なクリスマスディナーを楽しみませんか。

今年のクリスマスにチーズinハンバーグはいかがですか？ ひとつのフライパンで焼きから煮込みとソース作りまでできるので忙しい年末にもおすすめです。 切った時に中からチーズがとろ～ん！思わず笑顔になりますよ。

見た目もかわいい、クリスマスにぴったりなニューをご紹介！お子さんと一緒に作って楽しいクリスマスをお過ごしください♪

からっと揚げたお魚の唐揚げは、骨まで食べられてカルシウムも満点！ 今回は子持ち鮎を使い、つぶつぶした魚卵とふっくらとした身を同時に味わいましょう。頭も中骨もおいしいですよ。

みんなが集まる季節。外食もいいけど、家でのランチ会ならゆっくり過ごせますね。コープのカタログから選べば手軽でリッチに♪編集委員N 子がみんなを招待しました！

コープデリ宅配のカタログやwebサイトで紹介されたレシピサイト。手作りのチキン料理からクリスマスケーキまで、見た目も映えるレシピが盛りだくさん！※材料の中には、現在取り扱いのないものもございます。

コープぐんまの組合員さんが「今月のおすすめ商品」を使ったオリジナルレシピを動画でご紹介！今月のレシピ「炊飯器でカオマンガイ」は、西毛ブロック委員会が考案。ぜひ作ってみてね！

ころんとしたどんこ干ししいたけと昆布を使い、おいしいふくめ煮を作りましょう。乾物なのでストックしておくといつでも使えて便利です。ご飯はもちろん、お酒もすすむこと間違いなしですよ。

コープの職員が料理にチャレンジしたわかりやすい動画レシピ。ブロッコリーとミニトマトの彩りがあざやか！パイ生地があれば平日クリスマスも豪華なディナーになるキッシュ。みなさんも作ってみてね♪

コープぐんまの組合員さんが「今月のおすすめ商品」を使ったオリジナルレシピを動画でご紹介！今月のレシピ「簡単ロールケーキ」は、西毛ブロック委員会が考案。ぜひ作ってみてね！

柚子こしょうって手作りできるのをご存知ですか？ コープのお料理教室でも大人気だった柚子こしょうのつくり方。市販のものより塩分と辛味を少なめにし、香り豊かに仕上げました。青ゆずでも黄ゆずでも作れるので、ゆずを見つけたらぜひ作ってみてくださいね。

コープみらいのエリアの一つ、全国でも有名な野菜の産地でもある千葉県にスポットをあて、野菜を育てている生産者のこだわりや想いを紹介。サツマイモは全国3位の生産量を誇る千葉県の特産品！「シルクスイート」の生産者さんにお話を伺いました。