混ぜて焼くだけなので、簡単においしい「テリーヌショコラ」は、バレンタインにぴったりです 。白いお米がもりもり食べられる「れんこんとさつまいものオイスター炒め 」もおすすめ！ぜひお試しください。

コープぐんまの組合員さんが「今月のおすすめ商品」を使ったオリジナルレシピを動画でご紹介！今月のレシピ「簡単チキン南蛮」は、北毛ブロック委員会が考案。ぜひ作ってみてね！

節分の日。豆まき、恵方巻き以外にも、鬼がにおいを嫌っていることから、鬼を追い払うものとして「イワシ」も節分に良いとされています。イワシのお団子が入ったつみれ汁で身体もぽかぽかになりますよ♪

節分に「いわし」を食べる風習があるのをご存知ですか？「いわし」を焼いたときに出る煙とにおいで鬼を追い払うのだとか。「いわし」を使った千葉県の郷土料理「さんが焼き」をご紹介！

圧力鍋を使い、ほろりとくずれる柔らかいお肉の煮物を作ってみましょう。食べるまでは煮汁につけておくと味が染みて、よりおいしいです♪

コープデリグループでは、日本の酪農を応援しています。酪農生産者が愛情込めて育てた牛からの恵みを余すことなくいただくために、牛乳を「飲む」こと、牛乳や乳製品を料理などに取り入れて「食べる」ことで、酪農生産者を応援しましょう！

コープ商品を使ったバレンタインチョコレシピが大集合！簡単にできるものから、見映えのよいかわいいレシピまで揃っています。おうちで、親子で作るもよし！パティシエ気分で腕を上げるのもよし！素敵なバレンタインデーになりますように♪

あと一品欲しいときに、さっと作れるお料理をご紹介。 じっくり焼き目をつけることで、香ばしさがたまりません。 ぜひ作ってみてくださいね。

湯煎OKの「CO・OP キッチン用ポリ袋厚手タイプ（箱入） 100枚」を活用することで、洗い物が減り同じ鍋を使って別の調理もできます。災害時にはカセットコンロがあると便利ですね。

今回は、どこかなつかしい感じがするエビカツをご紹介。 エビフライよりリーズナブルに作れます。 冷めてもおいしいので、お弁当にもおすすめです。

お餅と「CO・OPのゆであずき缶」を使って食べたいときにすぐできる、簡単おしるこはいかがですか？お鍋に火をつけたらすぐに沸騰し、こげやすいので、目を離さずよく混ぜてくださいね。

皆さんはお餅をどのように食べますか。モニターさんおすすめの「お餅レシピ」を紹介します。お餅をおいしく食べて一年を元気に過ごしましょう。（ちばインフォメーション2024/12/18号より）