コープの職員が料理にチャレンジしたわかりやすい動画レシピ。「工程が少なく、華やかなお料理ができました」と、チャレンジした職員の感想です。?ク

しらすは和食のイメージが強いですがですが、実は洋食にも合うのです。 しらすの塩味で調味料いらず！ 冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめです。

コープみらいの情報誌『ちばインフォメーション」のWebモニターのみなさんから寄せられた、手軽に作れるおにぎりをご紹介。いろいろな具材を入れたおにぎりを作って、みんなでお米をおいしく食べましょう。

さつまいもやれんこんといった根菜の美味しい季節です。 色々な彩り良い野菜を組み合わせて、ホットサラダを作りましょう。 コープには美味しいドレッシングがあるんですよ！

食欲の秋！牛肉ときのこと炒めて、ちょっと贅沢なスパゲッティを作っちゃいましょう！ 牛肉の味が1本1本のスパゲッティにからんで美味しいですよ～。

コープの職員が料理にチャレンジしたわかりやすい動画レシピ。油で揚げることへの恐怖心も「揚げ焼き」することでクリア！「にんじんの甘さに驚きました」と、チャレンジした職員の感想です。ぜひお試しください♪

かぶを使って、ぽりぽり食感でお箸が進むおかずをご紹介します。 さっと茹でて和えるだけで簡単！ 作りたてはもちろん、翌日には味がしみしみでさらに美味しいですよ～。

産直にんじんをたっぷり使ったレシピをご紹介！にんじんをたっぷり使った「くるみとレーズンのキャロットパウンドケーキ」「やみつきベイクドキャロット」。おうちでぜひ作ってみてね♪

“ いつもあるのが当たり前の野菜だから、質はもちろん、1 年のうちでできるだけ長く供給したい”。話を聞くと、生産者はこんな思いで「産直にんじん」を育てていました。

お米をしっかり食べながら、ハロウィンを楽しむレシピをご紹介！「ミートソース＆レンジで作る おばけキーマカレー」「ふんわりクレープでおばけケーキ」。おうちでぜひ作ってみてね♪

新米の季節ですが、古いお米が残っていませんか？ 実は、古米は炊き込みご飯にすると出汁をよく吸い、美味しくなるのです。 脂分の多い食材を使い、ふっくらもっちりした炊き込みご飯を作りましょう。

新米の季節ですが、古いお米が残っていませんか？ 今日は昔ながらのおばぁちゃんの知恵、古米でも新米のようにつやつやもっちりと炊く、炊き方をご紹介します。